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ヴォーヌ・ロマネ村名ワイン。
神の雫に登場したワイン.net
     

    ヴォーヌ・ロマネ・レ・ジャッシェ ジャン・イヴ・ビゾー 2000

    #:romajvesb00

    「神の雫」1巻。雫たちは幻のヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥ1999年の代わりのアンリ・ジャイエの関係者が造るワインを探します。その候補のワイン。
    93年からワイン造りを始めたジャン・イヴ・ビゾは「醸造学校で学んだ事よりもアンリ・ジャイエとのテイスティングから多くの事を学んだ。」と語っています。アンリ・ジャイエの隣人である彼のワインは明らかにジャイエに学んだ事を示しており、葡萄の房全体を使ってコールドマセラシオンを行い、天然酵母を使い、バトナージュは行いません。澱引き、清澄、濾過も一切行いません。まさにジャイエ式を踏襲し、かつ自然派を目指したスタイルといえます。樽毎に別々に手詰めするので樽のこげ具合や目の詰まり具合によってボトルごとの味わいが違い、消費者が購入の際、それを認識するために熟成が行われた樽の番号を各ボトルにつけています。
    昨年の流行とは正反対のスタイルでナチュラルでピュアな葡萄の風味が直ぐに感じられます。

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    ワイン 評価
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    リシュブール 1959リシュブール 1959

    ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)。

    2,200,000円前後 コート・ド・ニュイ地区 アンリ・ジャイエ

    ロマネ・コンティ 1978ロマネ・コンティ 1978

    世界で最も高い価格で取引されるワイン。

    1,670,000円前後 コート・ド・ニュイ地区 アンリ・ジャイエ

    ロマネ・コンティ 1985ロマネ・コンティ 1985

    世界で最も高い価格で取引されるワイン。

    1,670,000円前後 コート・ド・ニュイ地区 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ

    リシュブール 1959リシュブール 1959

    ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)。

    1,350,000円前後 コート・ド・ニュイ地区 アンリ・ジャイエ

    タイプ赤ワイン
    地方コート・ド・ニュイ地区
    生産者ジャン・イヴ・ビゾー(アンリ・ジャイエの弟子)
    銘柄ヴォーヌ・ロマネ
    価格帯(約)5,000円前後


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    ヴォーヌ・ロマネ・レ・ジャッシェ ジャン・イヴ・ビゾー 2000

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